ジャパニーズドライフルーツ

2010年01月06日





芦北の方のお客さまから干し柿をいただきました！

手作りならではの肉厚でフルーティー♡

大人な物も美味しく食べれる歳になったものです。



Posted by lurachuna at 15:54│Comments(8)
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この記事へのコメント
これはまた見事な干柿ですね。

周りに付いている一見カビのような
物は柿から噴出された糖分が結晶化
された物ですか！？
もしそうだとしたら一つ一つの柿の
湿度管理を徹底して行っているので
しょうか！
私のレストランでも 滅多にお目に
かけない上質な干柿ですね。
もちろん、ワインとの相性も
グンバツです。
Posted by 世界のソムリエ・田崎真也 at 2010年01月06日 17:07
あっあの有名な！！！！！世界のソムリエ・田崎真也さんにコメント頂けるなんて〜ありがとうございます。

僕はお茶と一緒にいただきました。

（０＾ー＾０）なんじゃないビニール袋に上質な干柿がゴロゴロ、ワインは想像できませんでしたが全部僕の腹ん中に収まりそうです！

　
Posted by lurachunalurachuna at 2010年01月06日 19:55
ははは

すごいねキミぃ。
Posted by 田崎真也 at 2010年01月06日 22:15
橋本真也さんじゃないですよね？
Posted by lurachunalurachuna at 2010年01月07日 19:34
ははは

違うよキミぃ。
Posted by 田崎真也 at 2010年01月07日 21:38
ルネッサ～ンスて言う人ですよね？
Posted by lurachunalurachuna at 2010年01月08日 01:32
違うよ。

田崎真也だよ。

ホントは

ワインよりも

レモンサワーが好きな

田崎真也だよ。
Posted by 田﨑F真也 at 2010年01月08日 18:10
もーどーーでもいーよー
Posted by lurachunalurachuna at 2010年01月09日 11:48
 
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